I piaceri della carne
Da subito siamo stati apprezzati per la nostra carne, in particolare le costate, il filetto e la carne di cavallo, mentre per chi ama la carne cruda proponiamo la nostra speciale tartare, ricetta appresa da una gentilissima signora valdostana nostra avventrice.
Ci teniamo molto a sottolineare che tutta la carne che serviamo proviene dai migliori allevamenti della zona.
