falerio

25

luglio

Ilmartedisera “Vicino ai Sibillini”

Sempre nelle Marche, con i Sibillini che ci guardano: siamo sui colli Ascolani. 

“La millenaria storia del Falerio dei Colli Ascolani è già scritta nel nome, tipicamente romano, del vino che deriva dall’antica città di Faleria, diventata poi Falerio Picenus e, oggi, Falerone.” (cit)
Questa è l’occasione per conoscerne un ottimo rappresentante!

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Insalatina di Calamari, Sedano, Pomodorino
su Stracciatella di Bufala

Pappardelle delicate
con Spada fresco, Cozze e Vongole

Trancetti di Merluzzo piccantino
indorato e fritto con stretto di solo Datterino
al profumo di Rosmarino

Vino
Falerio DOC 2015
Saladini Pilastri,  Spinetoli (AP)

SU ANTICIPATA PRENOTAZIONE
€ 35 CAD
3407753275
..28.06.2017.. 11